Descripción
FiberPrime® es una fibra soluble obtenida a partir de tapioca, desarrollada para aportar funcionalidad tecnológica y valor nutricional en formulaciones nutracéuticas y alimentarias. Su perfil permite mejorar textura, cuerpo y estabilidad en diferentes sistemas, manteniendo una integración uniforme en mezclas y formulaciones en polvo. Es ampliamente utilizada en desarrollos orientados a salud digestiva y productos con enfoque en aporte de fibra, contribuyendo al bienestar intestinal y a la mejora del perfil nutricional del producto final. Además, su sabor neutro y buena solubilidad facilitan su incorporación sin afectar significativamente las características sensoriales de la formulación. Gracias a su estabilidad y facilidad de manejo, FiberPrime® representa una opción versátil para aplicaciones industriales que requieren ingredientes funcionales con desempeño consistente y alta compatibilidad en formulación.
